čím nahradit maso

Čím nahradit maso: luštěniny, tofu, tempeh a další

Maso můžete nahradit luštěninami, tofu, tempehem, seitanem, houbami, a pokud jste vegetariáni, i vejci a sýry. Každá z těchto potravin se hodí na něco jiného a má jiný obsah bílkovin. Klíč je vybrat náhradu podle jídla, které chcete uvařit, a dobře ji dochutit, protože většina rostlinných náhrad sama o sobě chutná...